羧甲基纖維素鈉以易溶于水，透明;能在堿性溶液中發揮穩定，遇酸則易水解的特性，在很多行業中被廣泛應用，其中在冰袋和蓄冷劑的制作中也被使用，那么CMC-Na在冰袋和蓄冷劑的制作中都有哪些特性?

　　像冰袋、冷藏劑和蓄冷劑這類用來降溫的產品，主要原理就是利用配比成分之間的反應產生一個吸熱的過程，從而達到降溫的效果。

　　制作冰袋的主要成分大致為：硝酸鈉，硼酸鈉，CMC-Na，硅酸鈉，氯化鈉和氫氧化鈉。通常的制備方法是將上述配方按應用比例配比，稱取羧甲基纖維素鈉加入硼酸鈉中，攪拌并加熱，待溶液變透明后停止加熱，即得溶液1;在攪拌下向溶液1中依次加入硝酸鈉，十水硫酸鈉和硅酸鈉，攪拌均勻，制得溶液2;在溶液中加入氫氧化鈉，攪拌均勻，再加入氯化鈉，攪拌均勻，待溶液透明后，裝入袋中，則制得成品冰袋。化學冰袋具有制冷溫度低，制冷時間長的優點。

　　所謂的冷藏劑即蓄冷劑，主要由防凍劑，增稠劑和水組成，其中防凍劑包括乙二醇等; 增稠劑包括羧甲基纖維素鈉和海藻酸鈉等。制備蓄冷劑的步驟很簡單，首先將CMC-Na等增稠劑完全溶解于水中，形成透明度較好的凝膠溶液，待溶液穩定后，邊攪拌邊加入乙二醇等防凍劑，攪拌均勻后，即可得蓄冷劑。此類蓄冷劑可以廣泛應用于冰袋中，提高了使用壽命，能提供更好的降溫效果。

　　綜上所述，羧甲基纖維素鈉在制作冰袋和蓄冷劑中，以其本身的特性跟其中的物質進行發揮，形成其產品，同時，提高了蓄冷劑的使用壽命和降溫效果。

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